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LOUIS ROEDERER VINTAGE CHAMPAGNE 2015
路易侯德爾 年份香檳 2015

NT$3000

  • 曾兩度入選為Wine Spectator年度Top 100
  • 米其林星級餐廳選用香檳
  • 法國沙皇御用、奢華香檳的代表

RP93  JS95

貨號: FCPR1575 分類: , , , ,

2013這一年的夏天陽光普照,降雨量也不多,這些條件都非常有利於黑皮諾和夏多內葡萄的成熟。10月的採摘在涼爽的秋風中進行,賦予葡萄酒優雅、清爽的個性與經典的標記。

金黃色澤映透著明亮光澤。氣泡活潑細膩,與酒液精巧地融為一體。香氣初聞時微妙含蓄。隨後散發出果園的香氣甜美似蜜的花香味;濃郁似蜜餞的柑橘香氣緊隨其次,伴著紅醋栗的果香。口感濃郁豐富、飽滿深邃又果味十足。加上高比例的法國傳統橡木大桶的釀製,不僅為此款酒帶來了新鮮的植物氣息,同時還展現了一連串的煙熏、辛辣和礦物味道,有著十分美味,近似鮮味的口感。

每年Drinks International 雜誌專家評選的 World’s most admired Champagne 活動,路易.侯德爾香檳廠 (Louis Roederer )在 2018、2020、2021年都榮獲第一名!
創立於1776年,而從1833年Louis Roederer 一世繼承這個事業到現在一直由同一家族所擁有。他們是少數目前還維持家族獨立經營的知名香檳廠之一,而追求極致的品質是其不變的家族傳統。 在十九世紀中期路易.侯德爾已成為頂尖的世界性品牌。

目前擁有240公頃的葡萄園,其產量能夠提供自家釀酒所需的七成左右,這在香檳區相同規模的酒廠來說是非常難得的。此外,費心地使用長期熟成的葡萄酒做為在調整口味時使用的基酒是本廠在釀製上的一大特點。無論是哪個香檳專家或是專門書籍所列出的香檳龍頭品牌,路易.侯德爾一定都名列其上,是香檳鑑賞家們絕對不會錯過的珍品。

酒精濃度

產區

Champagne

原產地

年份

容量

酒莊

 

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