Joseph Perrier Joséphine
約瑟夫皮耶約瑟芬旗艦香檳

NT$7,800

貨號: 1066 分類: , ,
殊榮:
2008
B&D:18 / 20

酒款資訊

酒莊

原產地

法國

產區

Champagne

葡萄品種

52% Chardonnay、48% Pinot Noir

容量

750mL

酒精成分

12.0%

商品評價

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酒款介紹

Joseph Perrier的鎮莊之寶,瓶身為藝術名家設計,是創始人Joseph先生於1846為了出嫁女兒誕生的特釀頂級款。葡萄皆來自一級與特級村莊,超過7年的熟成,華麗馥郁的複雜香氣令人神魂顛倒。奔放黃花香氣、成熟的鳳梨、甜桃、杏桃,以及奶油、烤麵包等香氣,尾韻長而持久。此酒款曾與Krug、Bollinger R.D.、Louis Roederer Cristal、Dom Perignon同時被Robert Parker評選為10大頂級香檳!

※附原廠禮盒

酒莊故事

 

19世紀初英國皇室御用酒莊

Joseph Perrier 約瑟夫皮耶酒莊

19世紀初被英國皇室選為御用酒莊
英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊
2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊
酒莊擁有2000多年地下石窖
與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族

法國香檳區有上萬家香檳酒莊,但只有七十多家被視為名門望族,Joseph Perrier以個人名義創立於1825年,便是NM大廠香檳的一份子。Perrier家族似乎注定跟香檳結下不解之緣,香檳區兩間名莊花香檳Perrier-Jouet和羅蘭香檳Laurent-Perrier,與Joseph Perrier有著血緣關係。不過JP的孫兒對香檳沒有興趣,於1888年把酒莊賣掉,將祖父之名拱讓給Paul Pithois。Pithois家族則將其視為瑰寶,一代傳一代直至一百三十年後的今天。

貴為上流社會派對主角的香檳來說,Joseph Perrier香檳則是相對低調形象著稱的大廠品牌,說穿了是因為有本錢所以低調得起。

JP香檳酒莊產量相對較少,一直處在求過於供狀態,自身擁有21公頃的頂級葡萄園,也較不受酒農生產葡萄價格日漸抬高影響,並於十九世紀初獲頒英國皇室御用酒委任狀,在英國早就有著穩定的銷售網絡。現在Joseph Perrier旗下的香檳,除了當時替莊主女兒婚事特釀的旗艦Cuvée Joséphine之外,全都以皇家特釀Cuvée Royale命名,其中白中白與粉紅特釀年份香檳獨特瓶身,是由女王維多利亞欽點設計保留至今。