THE BALVENIE A DAY OF DARK BARLEY百富"故事系列"26年 深烘焙 單一純麥威士忌

NT$24000

貨號: WKBV2670 分類: ,

酒款資訊

陳年

26年

原產地

產區

Speyside

品種

容量

酒精成分

47.8%

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酒款介紹

百富匠心製造
THE BALVENIE百富酒廠於1892年創立於蘇格蘭高地的斯貝賽地區,其獨特的五大手工工藝包括自種大麥、手工翻麥鋪地發芽、酒廠專屬的銅匠與桶匠及業界最資深的首席調酒師大衛史都華 (David Stewart)。在世代的傳承之下,至今仍秉持著手工製酒的工法及態度,如此超凡的匠藝堅持,以致每一滴百富,都蘊藏著「匠心製造」的精神,讓威士忌擁有超越舌尖風味的心靈感動。

一批更常用於製造黑啤酒的深烘焙麥芽送到酒廠,開啟長達 26 年的實驗。最終醞釀出醉人的深度,散發煙燻、橡木與經典的蜂蜜、香草與柑橘風味。

聞香:濃厚的麥芽香氣,配上輕柔的黑糖、香草太妃糖、花蜜以及溫和的橡木辛香。
口感:帶有太妃糖甜美的糖漿感,伴隨些許柑橘調性,橘皮香氣撲鼻而來,接著感受到橡木與香草氣息,最後以一絲薑辣辛香收尾。
餘韻:香草和橡木的香料風味如柔波持續湧上。