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Ryuka NEW BORN 2024
琉歌單一麥芽威士忌

NT$3000

酒精濃度58%|Oloroso雪莉酒桶中陳釀1年3個月,在西班牙橡木桶中陳釀3個月

【原酒】沖繩新里酒造自家蒸餾(使用英國麥芽)。儲藏期間1年6個月。
【木桶】西班牙雪莉桶
【香氣】來自雪莉桶的葡萄乾等莓果系果乾、柳橙、燉煮果醬、黑巧克力;以及西班牙處女橡木桶的香料感異國情調
【口感】原酒特有的厚重豐富口感

日本威士忌愛好者必喝! 創業175年前,沖繩縣最古老的泡盛酒廠新里酒造,在日本最南端建立了Susuzaki釀酒廠,引用自沖繩的傳統音樂藝術「琉歌」命名,是沖繩傳統歌謠,地方演歌唱的詩歌,將琉球比作酒,將三線比作釀酒師,以釀造出能世代相傳的好酒的願望而命名了這部傑作! 世界少數亞熱帶產的高級單一純麥威士忌酒廠-新里酒造,創業於1846年,沖繩最古老的酒廠,保留傳統的同時,也挑戰新的手法,生產美味佳釀。

沖繩全年平均濕度77%,非常適合威士忌熟成,但是高溫的環境產生高出蘇格蘭4-5倍以上的Angle share(蘇格蘭與北海道地區Angle share平均2-4%,沖繩10%以上),是熟成威士忌的一大挑戰。 在美國Oloroso雪利桶中陳釀 1 年 3 個月,然後在西班牙原始橡木桶中陳釀 3 個月,更提升了原酒濃鬱複雜的味道,入杯瞬間香氣撲鼻,享受來自雪莉酒桶中的葡萄乾、柳橙、煮果醬、黑巧克力等乾莓果的香氣,來自西班牙初榨橡木桶的辛辣異國香氣,以及只有未經加工​​的酒才有的濃鬱、濃鬱、厚重的味道!

酒精濃度

原產地

容量

 

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