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Rheinhessen Eiswein
施密特萊茵黑森冰酒

NT$1200

※德國最大葡萄酒出口商

※美國市場最暢銷的德國酒莊

搭餐:辛辣料理、甜點

評分:(2016)Wine & Spirits 90、WE 86

貨號: 2505 分類: , , ,

因天氣而冰凍的葡萄釀製，使用還在藤上的果串於至少-8°C結冰時迅速採收並榨汁，萃取出的果汁因水份結冰而分離，濃縮了果糖與果酸，只有寒冷氣候產區才有機會出產的少量且珍貴酒款。獨特複雜又濃郁的甜酒，蜂蜜、焦糖、葡萄乾等集中風味。

年份

酒莊

原產地

葡萄品種

Riesling、Ortega、Optima
容量

酒精濃度

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