MORTLACH 26Y 2.81 DISTILLED SINGLE MALT SCOTCH WHISKY慕赫 26年 2.81單一純麥威士忌

貨號: WKML2675 分類: ,

酒款資訊

陳年

26年

原產地

產區

Speyside

品種

容量

酒精成分

49.4%

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酒款介紹

「慕赫 26 年單一麥芽威士忌原酒」,以初次裝填的 Pedro Ximenez 和 Oloroso 雙雪莉桶長時間熟成。其中 Pedro Ximenez 為最頂級的雪莉桶,濃縮最多葡萄糖份和果實的完熟香氣,注入慕赫原酒熟成之後,賦予酒液深沉濃郁的色澤,與果乾的甜蜜風味;並與經 Oloroso 雪莉桶熟成的原酒結合,添加榛果香味。

此次更與藝術家合作設計的外盒包裝,以金屬線條打造充滿現代感的奢華風格,並以雄鹿象徵藏封百年的神秘酒廠與其尊貴雄壯的酒液!「慕赫 26 年單一麥芽威士忌原酒」於 2019 年12月正式推出,全球限量僅 3,888 瓶。

色澤:深洋紅色澤,拋光玫瑰木色
香氣:整體酒香芳醇;香味深沉而複雜:彷彿浸在酒裡的莓果、Oloroso雪莉酒倒進西洋李果汁、浸著薑水的黑刺李、糖漿裡的西洋李。一開始是老橡樹和軟皮革味,接著慢慢變成濃厚太妃糖和外裹巧克力的咖啡豆味也像是聖誕布丁味,經典的雪莉酒木桶氣味。然後是鹹辣味、及能讓打盹中的達夫鎮野獸馬上醒過來的肉質鮮味。
口感:在自然濃度下,酒體柔順而黏稠,入口時輕微乾澀且帶點丹寧。完美且馥郁的果香,帶點甜的水果味,像是西洋李,還有一絲利可酒和淡淡的鹹辣味,聞起來有些丁香味。整體乾澀而有丹寧味但若降低濃度則甜味增而丹寧味減,像是甜而有滋味的水果,華麗優雅。
尾韻:令人無止盡一再回味,水果味與鹹辣味完美地在口中交織,整個口感溫潤全身,最後留下味淡但繚繞不去的美好濃醇後勁。