酒款資訊
| 酒莊 | |
|---|---|
| 原產地 | 西班牙 |
| 產區 | La Mancha |
| 葡萄品種 | 50% Tempranillo、50% Cabernet Sauvignon |
| 容量 | 750mL |
| 酒精成分 | 13.5% |
Finca Cerrada Reserva
農閒時光陳年紅酒
NT$700
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酒款介紹
明亮的寶石紅色，浸漬14天並於低溫下進行乳酸發酵於美國橡木桶中熟成12月，再轉瓶陳24個月才上市。 濃郁且有成熟櫻桃、黑莓、果乾，伴隨白胡椒、香料與皮革氣息。酒體與單寧適中，口感柔順複雜、層次多變。
酒莊故事
以鎮為名的小農聯合酒莊
Vinícola de Tomelloso 托梅略索酒莊
酒莊位於西班牙中部的自治區Castilla La Mancha大區，這裡是西班牙最大的葡萄酒法定產區，佔西班牙總產量的50%。托梅略索酒莊創立於1986年，當時在這個Tomelloso鎮有28個家庭決定聯合起來共同推廣銷售自己所生產的葡萄酒，在此之前他們都是從事葡萄種植及自有的小農酒廠工作。
於1988年他們決定租用一個酒窖來共同釀製自己所種植的葡萄，並立即開始這間酒廠的釀酒工作，最初合作的目的是為了在市場上銷售他們自有包裝的葡萄酒，正因這種精神一直激勵著這些最初的合作夥伴及隨後加入的村民，讓他們走到今天，提供樸實價格的高品質瓶裝葡萄酒。
商品評價
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