Cowpunk Organic Pet Nat
牛仔龐克 ‧ 古法自然有機氣泡酒

※澳洲知名釀酒集團Fourth Wave Wine旗下自然有機品牌

品牌所有人Nicholas Crampton表示：我們希望滿足消費者對無添加劑、永續性的原汁原味葡萄酒需求；這是個很酷的新潮流趨勢，前衛而樸實，並將品牌稱為Cowpunk。取自牛仔音樂:鄉村和龐克的融合，同樣樸實而前衛的概念，這靈感正是鄉村樂在大規模商業化前的真實、原始的聲音；這正是對天然、有機釀製的葡萄酒一種很棒的類比。

少量生產來自單一有機葡萄園，以源自法國最古老傳統氣泡釀法Pét-nat製成，將Chardonnay果汁裝入瓶中，無任何添加的瓶中自然發酵，產出清爽充滿天然風味的新鮮氣泡酒。富含生命力和清新紅蘋果香味，淡淡酵母烤麵包的複雜層次與不甜的乾爽餘韻口感完美結合。