說明:泰瑪塔酒莊是紐西蘭最知名的酒莊之一,創立於1896 年,至今超過一個世紀的歷史。坐落於紐西蘭北島Hawke’s Bay產區;主要風土與法國波爾多相似,擁有充足的日照與 涼爽海風,使葡萄能夠充分發展獨特的美妙風味,生產足以 媲美頂級波爾多葡萄酒的卓越品質而聞名。
Cape Crest與酒標上塘鵝取名位在鷹灣產區南邊的海灣,這 是世界上最大型鳥類的棲息地。葡萄約3月初進行人工採收; 分別於法國新舊小桶發酵後再與酒泥一同陳釀11個月。 這款頂級紐西蘭白蘇維濃,一入口就令人聯想到優雅華麗的 經典波爾多風格白酒。明亮的稻草色,散發著柑橘、白油桃 和百香果香氣,口感帶著些許鹹感和細膩酸度,尾韻的木質 和葡萄柚複雜香氣持久迷人。