如此優秀的酒莊,沒有被更廣泛受眾所熟知真是遺憾。- By Robert Parker
Ecard艾卡家族來自伯恩丘北邊Savigny-lès-Beaune村莊的古老釀酒世家,歷史可追溯至1789年,是村中少數擁有4個Savigny一級園的出色酒莊。莊主Maurice在當地享有極高聲譽,優異酒質反映最純粹的風土,更被許多專家譽為「Savigny大師」。
這是一款傳統而經典的布根地白酒,40%的葡萄酒在全新法國孚日地區生產的橡木桶陳釀約一年。
淺金黃酒色,清新優雅風格中帶著白花、柑橘萊姆、烤堅果、麵包的木質調香味;酸度精美的稜角與口中散發果香完美融合。尾韻的層次與優美質感,是鮮少能在布根地大區級葡萄酒中能享受到的。