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Awatea Cabernets Merlot
愛華特卡本內梅洛紅酒

NT$1500

※紐西蘭五大酒莊
評分:(2018)WO 95、RP 92、M.Cooper 5 Stars

(2015)WO 94、JS 94、RP 92、

(2014)BC 92、(2013)BC 92、DE 90

搭餐:紅肉、義大利麵、乾酪。

貨號: 81212 分類: , , , ,

這是一款呈現Hawke’s Bay優異品質的波爾多風格酒款,濃烈馥郁的漿果氣息,豐富的口感、單寧質地柔軟。桶陳15個月,至少10年以上陳年潛力。

Awatea 紅酒是使用3月下旬至4月底所採收徹底成熟的 葡萄而釀製成。並將葡萄放入溫暖的環境中經過長期的浸潤、 發酵,經 18 個月 50%新的法國橡木桶成熟而釋放出成熟果 香、色澤及圓潤的單寧。

酒呈深紅寶石色,帶有野莓、李子、大茴香和西洋杉的 芳香,有著完整持久醇美圓潤的單寧餘味。

年份

酒莊

原產地

產區

Hawke's Bay

葡萄品種

46% Cabernet Sauvignon、43% Merlot、11% Cabernet Franc

容量

酒精成分

14.0%

 

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