夢幻逸品小農香檳 『品味 美好 1911』
對於法國香檳區來說,1911年正是20世紀最優秀的年份,André Clouet香檳酒莊為了紀念這個偉大的年份,特別加註Un Jours de 1911字樣在酒標上,意即「品味,美好1911」。年產量僅1,911瓶的夢幻逸品;優雅如絲綢般的馥郁口感,加上豐潤飽滿的層次風味,知名國際酒評Antonio Galloni及眾多國際酒評均給予極高度的讚賞。 André Clouet的葡萄園來自香檳產區僅有的17個特級園之中,產出等級最高且數量稀少的精品美酒。 為了萃取最完美的葡萄汁,André Clouet至今仍使用耗時費工的傳統釀造工法,並以人工轉瓶與標記每一瓶1911香檳的編號與除渣日期。