
「許多匠人在此工作多年,有許多精彩故事可說,分享這些故事造就了值得紀念的時刻。」
-百富12年糖心桶-
傳統技藝與創意迸發出意想不到的故事,百富酒廠糖化師 Brian Webster說道:「有些人可能會說我們『異想天開』,但我想你們得去嘗試真正不同的東西,百富始終在構思新想法,我以身為其中一員為傲。
-百富14年泥煤桶-
這個故事始於酒廠經理 Ian Millar 在酒廠工作時程表中發現空出一週的空檔,恰好利用他在艾雷島旅行中所學到的事物,來實驗百富的泥煤風味,他訂購了一批斯貝賽泥煤供窯爐使用,為了能產出更多泥煤味,他另外在窯爐旁建造泥煤燃燒爐。
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未滿十八歲者,禁止飲酒