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Donnachiara 唐納奇亞拉酒莊

南義古老葡萄品種的守護者

Donnachiara 唐納奇亞拉酒莊

18世紀末義大利國王授予Petitto家族侯爵稱號
酒莊已超過150年的歷史,坐落Avellino省的小村落Montefalcione。現任美女莊主Ilaria Petitto,為家族第五代成員。承襲自羅馬時代的釀造傳統與南義熱情奔放,並僅栽種千年前由希臘人帶來的古老品種,酒款風味獨樹一格、品質極致,深受國際葡萄酒專家推薦。目前葡萄園總面積27公頃,均為手工採收,土壤以白堊質黏土為主。


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Tomai 多麥酒莊

秉持傳統釀造與手工採收

Tomai 多麥酒莊

摩爾多瓦超過五千年的釀酒歷史
Caroline Gilby MW:摩爾多瓦堪稱現今最經濟實惠的產區
考古學家曾在摩爾多瓦發現百萬年前的葡萄藤化石。1903年由當時地主和釀酒師Georghe Topcu,於西南邊Bugeac大草原、Gagauzia自治區裡的Tomai村莊建立起酒莊,此區是該國的第二大產區Valul lui Traian,緯度介於勃根地馬貢至波爾多北端,為地中海型氣候,有得天獨厚的風土,且深受法國酒業影響。1997年轉企業經營並成立Tomai-Vinex,仍秉持傳統釀造與手工採收,現多種植國際品種。


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Galardi 加拉迪酒莊

Galardi 加拉迪酒莊

1991年由Fattoria Galardi & Silvia Imparato兩位酒莊莊主共同創立,攜手合作就是為了將Campania地區的葡萄酒發揚光大。專精在生產單一頂尖南義葡萄酒款與有機耕法。僅11公頃葡萄園,位處Roccamonfina火山坡上,增添獨特風格。新派種植釀造技術,使用南義古老原生種,80%Aglianico/20%Piedirosso。

義大利當地及國際重量級權威酒評一致推崇,酒莊還列入 Robert Parker 特別挑選一百多家酒莊的「世界頂級葡萄酒及酒莊全書」之中,頂尖的水平足以媲美全世界的頂級酒莊。

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Montevetrano 蒙特維達諾酒莊

Montevetrano 蒙特維達諾酒莊

1983年由女性攝影家Silvia Imparato創立,是以羅馬中世紀的城堡命名。莊主是個不折不扣的波爾多酒狂熱者,這也開啟了這款超級坎帕尼亞大門。大膽採用Cabernet Sauvignon、Merlot及南義紅葡萄酒之王Aglianico,融合出富含南義風情的迷人酒款,每個年份都令人激賞驚艷。連年紅蝦三杯及義大利五大酒評權威紛紛給予最高評價。

酒莊海拔約100公尺,遠眺世界最美的阿瑪菲海岸,葡萄園占地僅約5公頃,樹齡均12年,擁有得天獨厚的火山岩土壤。


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Sensi Vini 森喜酒莊

釀酒家族百年的傳承

Sensi Vini 森喜酒莊

Melbourne IWC:2017 Prosecco Producer of the Year
位在義大利中部的Toscana釀酒師家族”Sensi”於1895年就開始了他們的葡萄酒生意,在那時由Pietro Sensi先生將他所釀造的葡萄酒帶入市場。隨後Pietro的兩個兒子Vittorio和Armido接手父親的事業並創立了Sensi酒莊。

創立之初兩兄弟用馬車來運送他們的Chianti葡萄酒到鄰近的鄉村和佛羅倫斯市銷售,直至第三代Vittorio的兩個兒子Pietro和Giovanni的加入並積極推廣酒莊業務,使之在中義Toscana地區成為頗具名氣的酒廠。

隨著第四代接續的傳承,Massimo、Marco和Roberta於1987年陸續加入了家族事業,Sensi這個名字便在國際市場上更進一步的發展。2004年酒莊面臨了Marco突然離世的艱難,他的兄弟Massimo接手化悲憤為力量,透過對葡萄酒的熱情和酒莊營運目標,實現了酒莊在市場發展和提高葡萄酒質量的使命,持續引進先進的技術設備、優化並監控每個製酒環節,以確保所有酒款的卓越品質,有著純淨酒質與持久的質量。


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Bottega S.p.A. 寶緹嘉酒廠

義大利時尚精品酒商

Bottega S.p.A. 寶緹嘉酒廠

1977年,有著超過30年蒸餾酒經驗的Aldo Bottega,在威尼斯北部成立了寶緹嘉蒸餾酒廠,是義大利最有名的渣釀白蘭地Grappa生產酒廠之一。酒莊旗下有相當多品牌,無論是哪一個系列,都以美觀和可口為出發點,充份體現出義大利人時尚設計與享受生活。

酒莊最響亮的品牌,包括了1987年推出的Alexander Grappa系列,主要針對年輕人以及女士等注重品味人士,同時也首度使用人工吹製玻璃酒瓶,更加提升了Grappa的價值與地位。另有同名系列Bottega,專對派對與潮流而設計的可口氣泡酒,平實的價格搭上炫麗而有質感的酒標得以輕易擄獲眾人目光。